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牛奶到底能不能解酒?--河南邑源乳業為你解說

時間:2019-03-22 10:34:38閱讀:

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我雖然是個牛仔,在酒吧只點牛奶。我從來不喝啤酒,因為啤酒傷身體。周杰倫說他點牛奶還有其他的作用,因為萬一朋友喝多了還能用牛奶幫他解酒。


牛奶到底能不能解酒?河南邑源乳業為你解說

首先,醉酒是怎么回事?


急性酒精中毒,這么可怕的名字就是醉酒的學名了。人們喝多了之后的一切不可理喻的癥狀似乎就都有了解釋,“我中毒了”。


其實,這是由于一次性大量飲酒后發生的身體機能異常狀態。酒精在進入人體后,通過口腔和腸胃的吸收進入肝臟,隨后隨著血液傳播至全身各個器官,酒精這種親神經的物質一旦進入中樞神經系統,就會使大腦活動遲緩,最終的結果只有一個:睡得昏天黑地。

其次,解酒是怎么回事?


人類作為大自然最美妙的產物,當然身體內一定有酒精的克星。解酒最重要的器官是肝臟,這也是為什么嗜酒的人大都肝臟不好。


肝臟的酶系統能產生兩種酶,乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶,酒精與這兩種物質噼里啪啦一通反應之后,最終分解為二氧化碳排出體外。



最后,牛奶真能解酒嗎?


真正解酒的是肝臟產生那兩種酶。雖然大多數酶都是蛋白質,但并不意味所有蛋白質都有解酒的功效,化學老師教導我們說,一種酶只能催化一種反應,所以盡管再好的牛奶也不具備解酒的功效。

但這不代表醉酒后喝牛奶沒有用,牛奶能在腸胃中形成一道黏膜,減少胃腸黏膜與酒精的接觸,并延緩酒精的吸收,最明顯的功效就是緩解胃腸的不適。


總而言之,牛奶雖然不能解酒,但確實對喝醉的你有點幫助,所以下次還是喝杯牛奶吧,有備無患。

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